さいたま市見沼区で人気のケーキ屋さんといえば、必ず名前が挙がる名店**「パティスリーアンフィーユ2016」。
先日、お目当ての「ロールケーキ」を求めてお店へ伺ったのですが、なんと完売……。
正直、その場に崩れ落ちそうなほど絶望しました。
しかし、その絶望が「奇跡」に変わりました。
ロールケーキの代わりに選んだ2つのケーキが、驚くほどハイクオリティだったのです。
今回は、数々の賞を受賞した凄腕シェフが作る、次元の違う絶品スイーツをご紹介します。

筆者 ふじ
- 埼玉県在住歴30年以上(年齢は秘密♡)
- さいたま市に2年前に引っ越してきた2児の父
- 日々子育てに奮闘中
- 大宮駅近隣で酔い潰れることを夢見るのんべえ
パティスリーアンフィーユ2016とは?

さいたま市見沼区御蔵にある「パティスリーアンフィーユ2016」は、数々のコンクールで受賞歴を持つ凄腕シェフが営むパティスリーです。
白を基調としたおしゃれな外観で、駐車場もしっかり完備されているのが特徴です。
- 店舗名: パティスリーアンフィーユ2016
- 住所: 埼玉県さいたま市見沼区御蔵1472-7
- アクセス: 駐車場あり(お車での訪問が便利です)
- 営業時間: 10:00~20:00
- 定休日: 火曜日
レビュー
パティスリーアンフィーユ2016のケーキを2つ紹介します。
1. ブールブラン(レアチーズケーキ)

一口食べて衝撃が走りました。これはもはや、ケーキの概念を覆す**「泡」**です。
- 食感: 口に入れた瞬間に「スゥ……」と消えていく異次元の口溶け。
- 味: 濃厚なチーズのコクがあるのに、後味は驚くほどスッキリ。
まさに「白い魔法」という言葉がぴったりの逸品。重たいケーキが苦手な方にも、ぜひ一度体験してほしい口溶けです。
2. 和栗のモンブラン

続いては、秋の味覚の王様・モンブラン。これがまた、さすがの一言でした。
- ポイント: 何よりも「クリーム」が絶品。
- 感想: 栗の風味を最大限に活かした濃厚なクリームが、口の中で神がかったハーモニーを奏でます。
「今日は美味しいモンブランが食べたい!」という欲求を、120%満たしてくれる満足度の高い一品でした。
動画でも紹介しています。
まとめ
怪我の功名というか、むしろ「ロールケーキが売り切れていてくれてありがとう」と思えるほど、素晴らしい出会いでした。
もしあなたがお店に行って、この2つが並んでいたら……究極の選択ですがどちらを選びますか?
- 口溶けの「白」(レアチーズケーキ:ブールブラン)
- 濃厚な「茶」(和栗のモンブラン)
私は結局選べずに両方食べてしまいましたが(笑)、ぜひコメント欄であなたの好みもてくださいね!


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